- 出生年
- 1978年
- 籍贯
- 广州
- 学历
- 大专
- 证书
- 健康证
- 特长
- 厨师特长丰富，精通粤菜制作与教育培训，多次获得大奖，擅长烹饪与运营管理的复合型人才。
- 工作经验
- 023 年至今 南太平洋岛国斐济云顶花园中餐厅 主厨
2018 年至今 清远清城区新城贤盛私房菜 董事长
2018 年-2022 年 清远碧桂园学院粤菜师傅 首席讲师
2016 年-2018 年
南太平洋岛国斐济品天下餐饮有
限公司
主厨
2013 年-2015 年 清远好运餐饮连锁管理有限公司 出品总监
2011 年-2013 年 惠州博罗汇德园酒店 总经理兼行政总厨
2009 年-2011 年 广州市增城宾馆 行政总厨
2005 年-2008 年 沈阳市南三经街汤公馆食府 行政总厨
2003 年-2005 年 东莞市长安镇华禧酒店 厨师长
获
奖
情
况
2022 年
中式烹调一级技师、国家中式烹调考评员、
广东省三星级粤菜师傅、人社颁发职业培训教师
2021 年 清远市网络十优达人称号 （抖音：厨王说菜 23w 粉丝）
2020 年
被广东电视台评为“粤菜传承大使”；
曾南方卫视拍摄美食真人秀节目《发现大厨》荣获全国亚军；
广东卫视美食真人秀节目《粤菜好师傅》双龙出海队队长；
河北卫视美食节目《嘉政女皇》特邀嘉宾；
2020 年 2021 年第二、三届粤港澳大湾区粤菜师傅大赛评委
2018 年 清远华饮省粤菜师傅大师工作室领衔人
2016 年 荣获世界粤菜厨皇大赛金奖 被授予“广东十大南粤厨王”荣誉称号
2015 年 广东省技能大赛获得银奖、第四届中青年烹饪比赛金奖
2013 年 万人厨师邀请赛特金奖
2012 年 荣获中国烹饪大师
- 个人评价
